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24. November 2013 7 24 /11 /November /2013 15:04

" So Saftig garen" mit Maggi

Und weil es gestern so gut geschmeckt hat, gab es heute zu Mittag ein weiteres Gericht aus dem Produktpaket von Maggi.

Wir haben uns für Gänsekeule mit Äpfel und Schalotten entschieden.

Die Zubereitung ist wirklich sehr einfach.....

2 Äpfel und 150g Schalotten schälen und in Spalten schneiden und in den Bratschlauch geben.

Nun die Gänsekeulen ( 2 Stück a 450g ) darauf legen. Die Hautseite nach oben.

Nun den Beutelinhalt in 200ml Wasser gut einrühren und über die Keulen geben und den Schlauch gut verschließen.

Das ganze kommt nun für ca. 2 Stunden in den auf 170 Grad vorgeheizten Backofen. Und so lecker sieht es dann aus.....

Die Gänsekeulen sind wirklich schön braun geworden und das Fleisch löst sich sehr gut vom Knochen. Der Geschmack ist sehr gut und das Fleisch schön zart. Die Soße wird natürlich sehr fett, aber das kann man sehr gut entfetten, wenn man es nicht so gerne mag.
Mir gefallen sehr gut die Apfel und Schalottenspalten in der Sauce. Dazu gab es Klöße und Rotkohl.

Und nach dem Essen war mein Backofen sauber und ich war schnell mit der Küche fertig.

Auch dieses Gericht wird es sicher bald mal wieder geben.

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23. November 2013 6 23 /11 /November /2013 19:04

Die Back Box von brandnooz

Im November gab es ja bei brandnooz eine Extra-Box mit dem Motto......Die besondere Backmischung........ob die nun so besonders war muss jeder selber entscheiden. Und so sah sie aus.

Milka Mini Muffins

Diese Backmischung ergibt 16 kleine Muffins. Sie sind ja ganz niedlich, aber für €3,79 plus extra Zutaten doch ganz schön teuer. Aber geschmeckt haben sie uns.....

Nevella Sucralose Tafelsüße
Na ja....das brauche ich nun nicht wirklich. Wenn ich backe dann kommt da auch richtig Zucker hinein. Muss mal schauen wer das gebrauchen kann.

Sanella
Wer kennt sie nicht? Gerade zum Backen ist dieses Streichfett sehr gut geeignet. Ein Klassiker für Backfreunde.

Diamant Profi-Backmehl
Oh....wenn ich zum Backen immer diese Mehl nehmen würde, wäre der Geldbeutel aber ganz schön belastet. Für 1kg zahlt man stolze €1,79......das wäre mir auf Dauer zu viel.

Hans Freitag Likies
Die kleinen Butterkekse finde ich ganz niedlich und sie schmecken auch sehr gut.Daumen hoch.....

Lotus Karamellgebäck Creme Crunchy
Diese Karamellcreme habe ich schon weiter verschenkt. Sie schmeckt zwar nicht schlecht, aber wir haben immer noch was aus einer anderen Box von brandnooz. Das wird dann doch zu viel des Guten....

PICKERD Cake-Creme
Mit dieser Creme kann man Muffins, Kuchen, Torten usw. verzieren.....mal schauen ob ich meine Weihnachtskekse damit verschönere.

PICKERD Drachen-Perlchen
Kleine Deko-Perlchen zum Dekorieren...die dürfen beim Backen auf keinen Fall fehlen.

Freixenet Mia Moscato
Ein kleines Extra in der Box....den trinke ich dann wenn die Weihnachtsbäckerei überstanden ist.

Ich muss ehrlich sagen....etwas enttäuscht war ich schon. Vielleicht hatte ich einfach zu hohe Erwartungen. Einiges davon gehört nicht unbedingt in eine Backbox oder es sind Produkte dabei, die einfach zu teuer sind für den täglichen Gebrauch.

Mal schauen war die November Box so mit sich bringt.....

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23. November 2013 6 23 /11 /November /2013 18:05

GUHL Farbglanz Blond Serie

Vor einiger Zeit hatte ich das Glück und durfte das Farbglanz Blond Shampoo und die passende Tiefen-Repair-Kur aus der neuen GUHL Farbglanz Blond Serie testen.

Das Blond-Reflex Shampoo für strahlende Blondnuancen entfernt mattierende Rückstände und sorgt für facettenreiche Lichtreflexe und Glanz. Zudem spendet es dem Haar Feuchtigkeit und schenkt ihm seidige Geschmeidigkeit.

Ein kleine Menge in der Hand aufschäumen, gleichmäßig im Haar verteilen, kurz einwirken lassen und gut ausspülen.

Die Blond Tiefen-Repair Kur von Guhl verbindet eine blondintensivierende Wirkung mit pflegender Regeneration. Spezielle Farbpigmente intensivieren strahlende Blondnuancen. Gleichzeitig wird das Haar tiefenwirksam regeneriert, Spliss reduziert und Haarbruch entgegengewirkt. Das Ergebnis: facettenreicher Glanz und seidige Geschmeidigkeit vom Ansatz bis in die Spitzen.

Gleichmäßig ins feuchte Haar einmassieren, 1-2 Minuten einwirken lassen und gut ausspülen. Für eine intensivierte Wirkung mehrfach anwenden.

Mir gefällt die neue Pflegeserie von GUHL ganz gut. Das Haar fühlt sich schön weich an und sieht sehr gesund aus. Der Duft ist sehr angenehm und fein und von Shampoo und Kur braucht man nur sehr wenig. Der Schaum ist weich und lässt sich angenehm verteilen und gut wieder ausspülen.

Ich kann nun nicht feststellen das mein Haar heller geworden ist. Ich bin in den Wintermonaten eher dunkler und könnte mir gut vorstellen das der Erfolg im Sommer sichtbarer wäre.

Danke für das Testpaket

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23. November 2013 6 23 /11 /November /2013 15:48

Maggi " So Saftig Garen" und brandnooz

Ich hatte hier ja schon über das neue Projekt bei brandnooz berichtet.

Hallo ,

jetzt ist es so weit! Du bist einer von 100 Bloggern und kannst die vier verschiedenen "So Saftig Garen" Sorten von Maggi zusammen mit Familie und Freunden probieren.

Und dieses schöne Testpäckchen kam gestern bei mir an.

Da musste ich natürlich heute gleich ein Gericht ausprobieren. Wir haben uns für Rahmhähnchen mit Champignons entschieden.

Die Anleitung ist gut beschrieben und wenn man 450g Hähnchenbrustfilet, 250g Champignons, 2 Frühlingszwiebeln, 100 ml Sahne und die Tüte von Maggi Zuhause hat, dann kann es los gehen.

Champignons vierteln, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und in den Bratschlauch geben. Das Fleisch darauf legen. Nun 250 ml Wasser, Sahne und den Beutelinhalt gut verrühren und in den Bratschlauch gießen.

Dieser muss gut zugebunden sein und dann ab in den Backofen. Dieser sollte auf Umluft 170 Grad vorgeheizt sein und in 40 Minuten ist alles fertig.

Uns hat das Rahmhähnchen wirklich sehr gut geschmeckt. Das Fleisch ist sehr zart und saftig und die Würze passt sehr gut. Mit den frischem Gemüse harmoniert alles sehr gut zusammen.

Dazu passt seht gut Reis und ein frischer Salat.

Nun bin ich gespannt auf die 3 anderen Sorten und morgen wird es Gänsekeulen geben........Bericht folgt.......

Danke an Maggi und brandnooz.

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19. November 2013 2 19 /11 /November /2013 19:30

GRANAT-APFEL Regenerierende Pflegelotion von WELEDA

Hallo,

herzlichen Glückwunsch: Du wurdest als Testerin für unseren Weleda Produkttest ausgewählt.

Für meine Mission als Utopia Produkttesterin bekam ich die GRANAT-APFEL Regenerierende Pflegelotion von WELEDA zur Verfügung gestellt.

Weleda ist ja schon seid wirklich vielen Jahren für ihre gute Naturkosmetik bekannt. Leider hat sie natürlich auch ihren Preis und ich habe selber bisher immer nur Proben ausprobiert. Mit diesen war ich aber immer sehr zufrieden.
Als ich von dem Test bei Utopia gelesen habe war mir klar das ich mich darauf bewerben werde. Granatapfel.......das klingt wirklich gut und so habe ich mich sehr über die Zusage gefreut.

Die Verpackung fällt optisch auf jeden Fall schon einmal auf. Man erkennt auch sofort die Frucht die in der Lotion enthalten ist.
Die Information auf der Verpackung ist sehr nützlich, nur leider etwas schwer zu lesen. Der Granatapfel wirkt dynamisierend und regt die Zellerneuerung an und wirkt vorzeitiger Hautalterung aktiv entgegen.

Die wertvolle Komposition mit Bio-Granatapfelsamenöl, Aprikosenkernöl und Sheabutter wirkt antioxidativ und schützt vor schädigenden Umwelteinflüssen. Anspruchsvolle Haut gewinnt an Festigkeit und fühlt sich samtig glatt an.

Inhaltsstoffe:

Wasser, Sesamöl, Alkohol, Aprikosenkernöl, Sonnenblumenöl, Sheabutter, unverseifbarer Anteil des Olivenöls, Glyzerin, Fettsäureglyzerid, Zuckeremulgator, Mischung natürlicher ätherischer Öle, Granatapfelsamenöl, Auszug aus Hirsesamen, Xanthan, Fettalkohol

Die Lotion ist gut geeignet für die tägliche Körperpflege.Sie lässt sich einfach auf der Haut verteilen und zieht schnell ein.Es bleibt ein frischer, leicht zitroniger Duft, der mir sehr gut gefällt. Auch die Haut fühlt sich sehr angenehm weich und gepflegt an. Die Haut wird optimal geschützt mit nur sehr wenig Lotion.

Ich finde nur den Pumpdosierer nicht so geeignet. Er lässt sich nicht so einfach drücken und fällt mir etwas schwer.

Ich bin wirklich sehr zufrieden und kann die Granat-Apfel Pflegelotion nur weiter empfehlen. Ich werde mir sie sicher mal bei passender Gelegenheit wünschen.

Vielen Dank

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18. November 2013 1 18 /11 /November /2013 20:11

Honeycrunch-Äpfel

Liebe Frau ......

herzlichen Glückwunsch - Sie gehören zu den 250 Honeycrunch-Produkttestern. In den kommenden Tagen werden Sie von unserem Kooperationspartner sechs knackfrische Honeycrunch-Äpfel zum Testen erhalten.

Und sie sind da und auch schon wieder weg.....soooooo lecker.....

Einst aus Amerika importiert, gedeiht der rot und gelb gemusterte Apfel in den sonnigen Tälern der Loire, in der Provence, aber auch in Deutschland auf den fruchtbaren Böden der Region „Altes Land“. Dank seinem knackigen Biss und dem ausgewogenen Verhältnis von Süße und Säure ist der Honeycrunch Apfel besonders lecker und vielseitig einsetzbar. Ob herzhaft oder süß......

Der Honeycrunch schmeckt uns sehr gut. Er ist schön knackig und sehr saftig. Mein Mann mag besonders die süße Note. Auch optisch ist er einfach zum rein beißen.

Vielen Dank für den genussvollen Test. Dieser Apfel wird sicher bald in meinen Einkaufskorb wandern.

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18. November 2013 1 18 /11 /November /2013 19:39

Thomy Gratin Saucen und brandnooz

Ich hatte hier ja schon über den Produkttest von THOMY Gratin Saucen und brandnooz berichtet. Und dieses Testpaket kam vor einigen Tagen bei mir an.

Dieses Wochenende habe ich den Broccoli-Gratin ausprobiert.

THOMY Gratin Sauce ist eine fix und fertig gewürzte, flüssige Sauce, die geschmacklich auf das Broccoli-Gratin abgestimmt ist. Statt Broccoli kann man auch Blumenkohl verwenden. Ohne die Zusatzstoffe: Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Konservierungsstoffe.

Die Zubereitung ist sehr einfach. Ich habe 300g eingefrorenen Broccoli aufgetaut und in eine flache Auflaufform gegen. Dann wird die Gratin Sauce über das Gemüse gegeben. Noch 50g geriebenen Käse darauf verteilen und ab in den Backofen.

Uns hat der Gratin wirklich sehr gut geschmeckt. Der Broccoli war noch schön bissfest. Das gefällt mir sehr gut. Ich bin schon auf die anderen Varianten gespannt.

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17. November 2013 7 17 /11 /November /2013 20:14

Heimeliges zum Herbst......die brandnoozbox vom Oktober 2013

Oh....wir haben ja schon November und ich hab noch nicht einmal die brandnoozbox von Oktober vorgestellt. Ich weiß auch nicht.......so ganz überraschen kann sich mich einfach nicht mehr.

Ich werde die Produkte nicht mehr genau vorstellen, dass wurde ja schon genug auf anderen Blogs erledigt.

Die Kleine Mahlzeit von Erasco habe ich meiner Mama gegeben. Die fand sie nicht schlecht, obwohl mit ihren selbstgemachten Eintopf kann das natürlich nicht mithalten.

Pulmoll Mixed Berry mit Acai mag ich wohl, aber möchte sie nun wirklich nicht mehr in der Box haben,

Der Chiefs Milk Shake steht noch im Kühlschrank und wartet.........werde ich sicher nicht kaufen....€ 2.19 für 330 ml....ganz schön heftig...

Die Beluga Linsen von Müller´s Mühle warten auch noch auf einen passenden Einsatz. Genau wie die THOMY Gratin Sauce für Lasagne.

Der Farmer`s Snack mit Schokolata Soft & Sweet ist auch schon auf und schmeckte nicht schlecht.

Die afri sugarfree ist überhaupt nicht mein Fall. Da trinke ich doch lieber eine No Name Cola zum günstigen Preis.

Über das LIVIO Olivenöl habe ich mich nun wirklich gefreut. Das brauche ich sehr häufig in der Küche. Dieses ist zwar nicht ganz billig, aber dafür sehr gut.

Das war`s.....na ja.....ich hoffe nun auf die Novemberbox......ihr auch?

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12. November 2013 2 12 /11 /November /2013 20:47

Maggi " So Saftig garen"

Ich koche ja sehr gerne und probiere auch immer wieder neue Rezepte aus. Dazu bereite ich alles gerne frisch und mit natürlichen Zutaten zu. Aber hin und wieder muss es auch mal schnell gehen. Ich denke das kennt fast jeder. Da ich berufstätig bin gibt es auch Tage da muss das Essen auch mal schnell auf dem Tisch stehen. Aber gut sollte es auch dann sein.

Von Maggi gibt es "So Saftig garen"

Mit "So Saftig garen" von Maggi werden zahlreiche Fleischgerichte zum unkomplizierten Lieblingsessen. Mit einer perfekt auf jedes Gericht abgestimmten Würzmischung und dem beigelegten Bratbeutel bietet "So Saftig garen" die perfekte Lösung für würzige, besonders saftige und extra zarte Fleischgerichte.
So einfach geht's:
Frische Zutaten zusammen mit der Würzmischung in den Bratbeutel geben, verschließen und gut vermischen. Anschließend den Beutel in den Ofen geben und die gewonnene Zeit für die Zubereitung der Beilagen oder für eine Auszeit vom Alltag nutzen. Nach der entsprechenden Garzeit den Beutel öffnen, servieren und das perfekt-saftige Gericht genießen!
Unkompliziert und abwechslungsreich
Dank des Verzichts auf Öl, der schonenden Zubereitung und der Sortenvielfalt mit weiteren zahlreichen Variationsmöglichkeiten ist "So Saftig garen" von Maggi ideal für Liebhaber einer modernen, ausgewogenen und abwechslungsreichen Küche.
Und nicht nur wegen des Geschmacks punktet "So Saftig garen" bei Genießern – durch die Zubereitung im Bratbeutel bleibt der Ofen schön sauber und es bleibt Zeit für die schönen Dinge des Lebens!

Maggi "So Saftig garen" gibt es ab Oktober 2013 in neun leckeren Sorten – so gelingen garantiert die leckersten Gerichte von herzhaft-würzig bis fein-cremig und bieten perfekte Genussmomente für mich, meine Familie und meine Freunde. So Saftig garen"

Ich finde eine tolle Idee. Die Sorte Rahmlendchen habe ich schon mal ausprobiert und wir fanden es wirklich sehr lecker. Das Essen ist flott hergestellt und der Backofen bleibt sauber.Das Fleisch bleibt schon zart und saftig.

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10. November 2013 7 10 /11 /November /2013 17:26

Choco Nuit....die Schokolade für gesunden Schlaf.....

Ich hatte vor kurzem eine Packung Choco Nuit-Minis- für einen Test erhalten.

Da ich zur Zeit aber sehr gut schlafe hat mein Mann sich als " Versuchskaninchen " zur Verfügung gestellt. Er hat seid kurzem das Problem das er wach wird und schlecht wieder in den Schlaf kommt.

Das kleine Schokoladentäfelchen mit 41 kcal sollte man eine halbe Stunde vor dem Zubettgehen genießen.

Und das hätte ich nicht gedacht.......mein Mann wurde zwar wach, aber aus einem anderen notwendigen Bedürfnis und konnte danach so weiter schlafen.

Wenn ich mir so den Inhalt der Schokotäfelchen ansehe ist das eigentlich auch kein Wunder. Die Inhaltstoffe bestehen aus Kräutern wie Hopfen, Melisse und Lavendel die ja schon seit Jahrhunderten zur Einstimmung auf das Schlafen verwendet werden.
Dazu kommen noch Vitamine B1, B3, B6 und Magnesium die zur gesunden Funktion des Nervensystems und zur Entspannung dienen.
Und Schokolade ist ein natürliches, bewährtes Hausmittel zur Einstimmung auf eine erholsame Nacht.

Mein Mann ist auf jeden Fall ganz begeistert und wird es sicher gerne noch mal wieder haben. Auch vom Geschmack war es für ihn ganz in Ordnung. Schokolade mit Kräuter halt......aber wenn es hilft ist es sicher besser als zu Medikamenten zu greifen.

Ich wünsche alles einen guten Schlaf..........

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