Ich bin gerne Produkttester und mag den Erfahrungsaustausch der damit verbunden ist.
Rice & Spice
Guten Abend,
Vielen Dank für deine Teilnahme an unserer Umfrage "Wie entspannst du?" und herzlichen Glückwunsch: Du gehörst zu den glücklichen Gewinnern!
Rote Linsen sind geschält und gespalten, wodurch sie bereits nach 10-15 Minuten gar sind. Beim Kochen wechselt die Farbe von rot nach gelb. Sie sind sehr nahrhaft, vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend für die vegetarische Küche.
Hier ein paar Rezepte zum Nachkochen:
Ganz einfach: Gemüse Pfanne mit roten Linsen (http://rezepte.riceandspice.de/share-a-recipe-2/gemuse-pfanne-mit-roten-linsen/)
Der Klassiker: Rote Linsensuppe - indisches Dal (http://www.chefkoch.de/rezepte/1327001237533196/Rote-Linsen-Suppe.html)
Etwas abgewandelt: Linsensuppe mit Kokosmilch (http://www.chefkoch.de/rezepte/230881094653966/Linsensuppe-mit-Kokosmilch.html)
Exotisch: Linsensalat mit Mango und Ziegenkäse (http://www.chefkoch.de/rezepte/1874051304581906/Linsensalat-mit-Mango-und-Ziegenkaese.html)
Raffiniert: Rote Linsen mit karamellisiertem Ziegenkäse (http://www.brigitte.de/rezepte/rezepte/rote-linsen-mit-karamellisiertem-ziegenkaese)
Als Salat: Thai-Linsen-Salat (http://www.brigitte.de/rezepte/rezepte/asia-leicht_thai-linsen-salat)
Danke.....ich bin schon ganz gespannt.
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