Ich bin gerne Produkttester und mag den Erfahrungsaustausch der damit verbunden ist.
Ich habe bei der Facebook-Aktion von Rice & Spice mitgemacht.
Dort konnte man seine Stimme zum nächsten "Star-Gewürz" abgeben. Welches es sein wird, ist noch geheim. Der nächste Gewürzbote wird es verraten.
Ich habe aber den aktuellen Gewürz-Star gewonnen. Es ist eine Probe von Fleur de Sel aus der Camargue in Frankreich.
Fleur de Sel ist eine besonders feine Qualität Salz. Es wird in einem sehr aufwändigen Prozess von Hand geerntet. Fleur de Sel besteht im Gegensatz zu herkömmlichem Salz neben Natriumchlorid auch aus verschiedenen Mineralien. Die verleihen dem Salz einen facettenreichen Geschmack. Fleur de Sel schmeckt perfekt zu einer frischen Tomate oder zum Ei.
Das Salz schmeckt mir sehr gut. Ich habe es zu einem bunten "Osterei" probiert. Es ist etwas gröber, aber lecker...
Wer das besondere mag, sollte sich mal bei Rice & Spice umschauen.