Südtiroler Bauernladele

Wie  hier schon berichtet habe ich vom Südtiroler Bauernladele eine Kennenlernbox zum probieren bekommen.

Nun möchte ich gerne die einzelnen Produkte genau vorstellen.

- Kaminwurzen 1 Paar ( 2 Stück ) Der Klassiker aus magerem Schweinefleisch und Rindfleisch für höchsten Gaumenschmaus.

Hat uns sehr gut geschmeckt. Lecker zu einem frischen Landbrot oder auch gerne pur.

- Jägersalami  (ca. 170g ) Die Jägersalami auch " Cacciatore " genannt ist eine der besten in der Familie der Salami.... Sie ist kräftig gewürzt und gehört zu einer Brotzeit einfach dazu. Ich möchte sie auch gerne so ohne Brot. War schnell verputzt.

- Südtiroler Bergkäse, würzig ( ca.300g ) wird mit viel Liebe zum Produkt hergestellt. Gelagert wird er in den Bergen des Vinschgau und erhält dort in seiner 7 monatigen Reifezeit den unverkennbaren Geschmack Südtirols.

  Ein Hochgenuss für die Geschmacksnerven. Mein persönlicher Favorit und Dank an Südtiroler Bauernladele für das Genusserlebnis.

 - Karreespeck  ( ca. 300 g ) Das beste vom Schweinerücken wird nach traditioneller Selchkunst zu einem herzhaften Karreespeck verarbeitet. Der Speck hat uns auch sehr gut geschmeckt. Schön zart und gut gewürzt.

-Felsenkellerkäse  ( ca. 300 g )  hat einen gut würzigen Geschmack und wird über 1 Jahr im Felsenkeller gelagert und bekommt dadurch seine feste, leicht zerbrechliche Rinde mit herzhaften Biss. Dieser Käse hat mir geschmacklich überhaupt nicht zugesagt. Ich fand ihn zu fest und der Geruch war sehr kräftig.

Ich bedanke mich recht herzlich für das großzügige Probierpaket vom Südtiroler Bauernladele. Ich kann den Online-Shop nur weiter empfehlen. Es gibt dort eine große Auswahl. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.

SCHAUT EINFACH MAL REIN.......... www.bauernladele.com